La Vostra Llar és un grup de centres residencials amb més de 30 anys d’experiència en el sector. Actualment, busquem incorporar un/a cuiner/a per a la nostra residència ubicada a Esplugues de Llobregat, i que ens acompanyi en el nostre projecte.
Funcions:
Elaboració dels menús d’acord amb les indicacions sanitàries, nutricionals i mèdiques.
Gestió de la recepció, l’emmagatzematge, el control de caducitats i la planificació de comandes, realitzant inventaris i assegurant un ús eficient de l’estoc.
Complir amb la normativa d’higiene i seguretat alimentària.
Vetllar per l’ordre, la neteja i el manteniment de la cuina, la maquinària i les instal·lacions.
Oferim:
Contracte suplència (1setmana)
Jornada completa.
Incorporació 28/09
Horari en setmana curta/llarga de 8h a 20h.
1.458,33€ bruts/menusals + retribució complementària
Opció a altres plusos per objectius: incidències amb proveïdor, enquestes de ssatisfacció, costos d’alimentació, auditories de cuina…
Requisits
Valorable experiència en residència, hosteleria, menjadors etc...
Imprescindible carnet de manipulador d’aliments
Beneficis:
Àpats a càrrec de l’empresa.
Opció a contracte indefinit.
Uniforme proporcionat.
Si ets una persona responsable, detallista, organitzada i amb motivació, no dubtis a inscriure’t.